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浙江宁波北仑:猪肉价回升 养殖户仍有压力

最近,猪肉批发价和豪猪市场价又回升了。作者在北仑新区?旧市场了解到猪肉价格的上涨在市场的不同部分有所不同。对该地区的养猪户来说,尽管豪猪的市场价格最近有所上涨,但养猪成本仍在上升,压力仍然很大。

猪肉价格上涨,但炎热的天气会降低销售额

排骨每20元至少一公斤;腿部肉每斤11.5元至12元。五花肉每斤12元至12.5元。“在过去的10天里,猪肉的价格确实上涨了。排骨每公斤上涨了2元多,腿肉上涨了1元到1.5元,五香猪肉变化不大。”新的?在旧市场的猪肉销售区,几家猪肉供应商告诉笔者,目前的价格与5月底6月份的猪肉价格相比,普遍上涨了一元多。

“肉的价格上涨了一点,但是最近越来越热,所以日销售量没有太大变化。”卖猪肉的陈世福说,在头两个月,他们当中最畅销的一个星期可以卖20头猪,最不畅销的一个星期可以卖10头。然而,只要天气变暖,来卖肉的人就会减少,这是不可避免的。

作者联系了北仑区食品公司配送中心经理李朝科。他说豪猪的市场价比前两个月上涨了3到40美分。现在它可以比7元多一斤,猪肉的批发价也提高了一斤多。如果天气变得更热,每天被屠宰的猪数量将减少大约100头。

育种者:七元钱可以保证资金,但是成本压力越来越大。

等了几个月后,现在的售价终于可以合理了!孝港惠明养猪场的负责人王交辉非常高兴地提到了最近的猪肉价格。他介绍说,他卖的豪猪大约是7.2元一公斤,7元几乎可以和1公斤持平。然而,今年上半年玉米价格一直在上涨,最近天气开始变热。外壳中的空气冷却器必须在几天内完全打开,电力成本也会增加。因此,农场背后的压力仍然很大。“饲料和电力的投入增加了,现在劳动力成本每年都一样,所以养猪越来越困难。”王交辉说道。

北仑食品公司畜牧分公司也从事生猪养殖,与惠明养殖厂情况相同。据公司负责人介绍,豪猪目前的售价在7.3元到7.4元之间,所以保本没有问题,利润也不多。“玉米上半年上涨了10%以上,饲料也上涨了。目前,对五水制农场的要求也越来越高。如果我们开始统一污水排放,投资可能是几千万。光是在这方面的投资就非常大,但是没有人能够预测猪肉价格在短期内会如何变化,所以我们的育种之路变得越来越困难。”负责人说。