导航菜单

苏皖地区鸡蛋及肉鸡成本上升 价格上涨明显

最近,通过对江苏和安徽地区肉鸡销售和养殖成本的调查,发现肉鸡价格呈上升趋势。详细信息如下:

1。7月份肉鸡购买价格和零售价格显着上升,而肉鸡购买价格和零售价格略有上升。8月中旬,铜山区杂交鸡平均收购价格为11.6元/公斤,黑腿鸡平均收购价格约为14元/公斤,分别比正常价格水平上涨20.83%和22.8%。受收购价格上涨影响,8月19日周边地区活禽市场肉鸡零售价格为13.2元/公斤,黑腿鸡零售价格为18元/公斤。

2。由于鸡苗和饲料价格上涨引起的饲养成本“据了解,最近肉鸡的饲养成本显着增加,主要是由于两个因素:第一,鸡苗价格大幅上涨。据饲养者称,今年春节前后,鸡苗的市场状况相对较低。混合肉0.7元/只鸡,黑腿鸡1.9元/只,4月份开始上涨,鸡苗价格逐渐上涨。8月18日,铜山区的杂肉鸡和黑腿鸡分别为2元和3.4元,而这两种鸡在正常年份的价格分别约为1.3元和2.7元,较正常价格水平分别上涨53.85%和25.93%,达到近年来的新高。其次,鸡饲料价格的上涨推高了养鸡的成本。最近,鸡饲料(浦田8510饲料)平均价格为3430元/吨,成年鸡饲料(浦田8511饲料)平均价格为3380元/吨,比2014年上半年的平均价格水平上升了55元/吨。主要原因是玉米价格大幅上涨。今年第一季度,玉米的购买价格相对稳定在2.2元/公斤左右。4月份开始逐渐上涨,6月份达到2.4元/公斤,7月中旬升至2.6元/公斤左右,8月上旬达到2.8元/公斤,较正常价格水平上涨27.27%。第三,中秋节和国庆节临近,公众节日集中消费现象普遍。婚礼和婚礼活动更集中在下半年。鸡肉是餐桌上必不可少的选择。消费需求将自然增加,价格也将徘徊在更高的水平。

3。鸡蛋价格上涨。市场调查显示,遂宁县农场鸡蛋(国外鸡蛋,下同)销售价格从7月5日的9.8元/公斤上升到7月10日的10元/公斤,同比分别上涨2.04%、6.38%和35.14%。7月15日,铜山新区农贸市场鸡蛋价格达到10.4元/公斤。7月18日,鸡蛋价格升至11元/公斤,环比上涨19.57%。7月18日新沂市与苏鲁边境地区的价格为10.60元/公斤。7月,该市的平均价格约为9.6元/公斤。

导致鸡蛋价格大幅上涨的因素如下:第一,由于早期禽流感疫情,库存蛋鸡数量大幅下降,导致市场上鸡蛋总量不足;第二,由于早期鸡蛋价格低廉,许多农民,特别是散养农民遭受了严重损失,导致一些农民拆掉货摊,杀鸡以减少损失或直接退出市场。第三,7月份高温环境下,蛋鸡进入休眠期,采食量下降,产蛋率相对较低。第四,家禽在高温时期的发病率也进入了高峰期。自由放养养殖者的规模已经缩小,导致市场上鸡蛋数量相对减少,而规模化养殖者将增加家禽防疫成本,导致养殖成本增加。第五,作为主要饲料成分的玉米价格最近大幅上涨至2.80元/公斤,导致饲料价格随涨潮而上涨,直接导致养殖成本上升,推高鸡蛋价格。蛋鸡防疫费用、水、电、劳动力等费用的增加也对鸡蛋价格有很大影响。第六,国庆节和中秋节快到了。月饼生产和食品加工的巨大需求与公众的假期需求重叠,推动了鸡蛋价格的快速上涨。同时,因为炎热的天气不利于鸡蛋的长途运输和储存,绝对减少

youtube.com